Bustani

De tuin 2009 - weblog

Over mijn moestuin: Mijn moestuin bevindt zich in mijn achtertuin. Daardoor is het eigenlijk een mini-moestuin (klik hier voor een foto)

Over mijn kas: Ook mijn kas staat in mijn achtertuin en is 'mini': 1.40x2.00mtr. Maar door optimaal te gebruik te maken van de kas kan ik er 's zomers veel in kwijt. In mijn kas staan 's zomers aubergine, tomaten, paprika en pepers. In het voor- en najaar gebruik ik de kas ook voor spinazie en sla.

Over mij: Vrouw, dertiger, samenwonend in Flevoland. We hebben vier heerlijke dieren: twee honden en twee katten. Op deze pagina stel ik ze aan je voor.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------

Dinsdag 22 december - Fijne Feestdagen!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Donderdag 12 november - Feestje

Een hele tijd terug zijn wij naar de Orchideeënhoeve geweest. Niet omdat we genoeg hadden van onze eigen tuin, maar om foto's te maken. De foto's waren bedoeld voor een cadeau. Ik kon ze natuurlijk moeilijk op de site zetten, ook al was ik zo trots als een pauw. We hebben namelijk prachtige foto's van ons tweetjes laten maken. We hadden een top-fotograaf en de omgeving van de Orchideeënhoeve was ook prachtig. Het heeft ons wel verrast hoe mooi de tuinen en de vlindervallei zijn. Zeker de tropische tuin sprak ons erg aan om foto's te maken.

 


Mocht je na de foto's geinteressseerd zijn in een bezoekje aan de Orchideeënhoeve: Het is zeker de moeite waard! De Orchideeënhoeve ligt in de Noordoostpolder, vlakbij Emmeloord.

Vrijdag 30 oktober - Het aroma ...

Het aroma komt je tegemoet, zodra je de kahas open doet! Nee, geen vies verhaal, maar de overheerlijke geur van zoete, rijpe meloen. De meloen Charentais is toch nog aan het afrijpen. Dat komt vast door de redelijk hoge temperaturen van de afgelopen week. Met het zonnetje op de kas is het al snel 20graden of meer. En met de winterisolatie houdt de kas de warmte ook langer vast. Ik laat het meloentje nog even een paar dagen hangen, zodat de zaden ook goed volgroeid kunnen raken.

Eigenlijk kan ik niet wachten om te proeven. Ik hou eigenlijk alleen van watermeloen, maar door de aanprijzing op de site van Peter Bauwens over dit meloentje, heb ik besloten om dit meloentje toch te kweken. Bovendien houdt Bustaniman wel heel erg van meloenen. Ik heb even snel gekeken, maar de beschrijving bij Peter Bauwens is iets veranderd. Ik meen me te herinneren dat er iets stond als goddelijk zoet of de allerzoetste of de lekkerste volgens kenners.  Maar ik heb nog een paar dagen geduld... Ik ga ondertussen maar gewoon op mijn handen zitten ;-)

 

NAAR BOVEN                                                                                                                                                                   NAAR BENEDEN

Zondag 25 oktober - Inspiratie

Iedereen die deze week vaker mijn website heeft bezocht heeft gemerkt dat er bijna dagelijks wat veranderd is. Zo heb ik deze week een  nieuwe pagina toegevoegd over het moestuinieren met kinderen. Via de mail krijg ik veel vragen over het moestuinieren met kinderen en omdat ik daar veel ideeën over heb, heb ik alvast een begin gemaakt. Die pagina is dus nog hevig 'onder constructie'. Ook moet ik even op zoek naar foto's die de tekst meer aantrekkelijk maken.

Ook heb ik een  gastenboek toegevoegd. Bij deze wil ik iedereen uitnodigen om een berichtje achter te laten in het gastenboek   

Heb ik mijn nieuwe trots al laten zien? De prachtige vrucht van de meloenpeer en de mooie bloemen van de aardpeer. Hoe verwarrend.... het zijn geen peren en ze zijn beide ook geen familie van de 'gewone' peer! Over de meloenpeer heb ik op de pagina 'Bijzonder!' al informatie geschreven. Als ik tijd en inspiratie heb, zal ik ook info over de aardpeer plaatsen. Een leuke site over de aardpeer is: http://www.vriendenvandeaardpeer.nl/.


                                  Meloenpeer                                                                                      Bloemen van de aardpeer

Woensdag 21 oktober - Herfst & vrienden

Ik ben nog aan het bijkomen van het concert van Marco Borsato & Friends. Wat een fantastisch concert was het gisteravond! Maar Arnhem is een behoorlijk end weg, dus ik was pas rond 2uur vannacht thuis. Een beetje dufjes nu... Maar ook met een duffe kop kun je de kas opruimen en al deels winterklaar maken, heb ik gemerkt

 Oogsten, opruimen, genieten.


     Laatste oogst tomaten + de meeste paprika's/pepers                                De kaalgeplukte planten                                                Herfstkleuren in de Wingerd

Zondag 11 oktober - Paprika's

Hoewel de moestuin al aardig aan het leegraken is, doen de paprika's het nog geweldig! De planten blijven fier overeind staan en de paprika's rijpen langzaam maar zeker af.
Met paprika's heb ik een haat-liefdeverhouding. Laat ik vooral beginnen met de Liefde. Paprikaplanten zijn prachtige en sterke planten. Ze worden niet groot (50-70cm) en alles aan de plant is overzichtelijk. De bloemen vind ik prachtig en dan de vruchten: in alle kleuren en maten! En dan heb ik het nog niet eens over alle culinaire mogelijkheden! Kortom: als ik mijn roze bril opzet bestaat er geen mooiere plant dan een paprikaplant.
Maar als ik de roze bril afzet, sjonge jonge... Dan blijft er weinig moois over, hoor! De opkweek begint al in februari. Ik zaai vroeg, want als een zaadje niet ontkiemt kan ik later nog een keer... Dat betekent dat de vensterbank vanaf februari al gevuld staat met trays met paprikazaden. En dan maar hopen dat er wat ontkiemt. Dit jaar een erbarmelijk slechte opkomst van de zaden, maar goed, dat kan ik in februari nog wel hebben. De paprikaplanten zijn ontzettend traag in groei, dus voordat de eerste bloem komt, zit je al in juli. En hoewel ik de bloei prachtig vind, gaat het uiteindelijk toch ook om de opbrengst. Bij sommige soorten kwamen er maar geen bloemen in of de bloem ging niet over op vruchtvorming of de vruchten vielen af. Uiteindelijk heb ik nog wel een leuk aantal paprika's kunnen oogsten, maar als je het zo beschouwt, zonder roze bril, dan is de opbrengst van alle verzorging, tijd en liefde die ik erin heb gestoken, maar magertjes.

In mijn kleine kas zou je dus bijna denken dat ik de ruimte van de paprika's wel beter kan gebruiken. Ja, misschien wel, maar het liefst zet ik toch het roze brilletje op en probeer het volgend jaar weer! Het ontkiemingspercentage probeer ik te verhogen door een elektrische propagator.
Al een tijdje terug heb ik via een online tweedehands winkel een propagator gekocht. Lekker goedkoop, maar daar moest ik bijna net zoveel ernergie insteken als in de paprikaplanten. De verkoper had wat peper in zijn r*** nodig om dat ding te versturen. Maar als alles meezit, dan heb ik hem maandag of dinsdag toch echt in huis.

Hier is mijn trots dan:


De grote oranje zijn Orange Horizons, de drie rode puntpaprika's zijn naamloos, de kleine rode is een snackpaprikaatje Sweet Patio Red en de twee oranje puntpaprika's zijn een kleine Vitapep (in het schaaltje) en een Sweet orange Baby (voor het bakje)

Vrijdag 2 oktober - Verrast

Ondanks het wat slechtere weer, was ik vanmiddag blij verrast toen ik door de tuin liep: De Gaura Lindheimeri bloeit nog volop, het roosje op stam bloeit voor de tweede keer en ook de courgette laat zien dat hij nog even doorgaat.

De foto's van vandaag:

NAAR BOVEN                                                                                                                                                                   NAAR BENEDEN

Vrijdag 25 september - Eerste oogst

Misschien verwarrende titel, maar het is echt waar! Vandaag heb ik de eerste snackpaprikaatjes geoogst! Heerlijk zeg! Eéntje heb ik zo opgegeten (lekker zoet, trouwens) en de andere zijn als aperatiefje opgegeten, gevuld met roomkaas (light). De eerste 'gewone' paprika's zijn eerder deze week al opgegeten. Op de foto links: De Sweet Red patio.

Hoewel de herfst officieel als is begonnen, merk ik daar in het teeltseizoen niet zoveel van. De oogst van de Mexicaanse mini-komkommer gaat maar door en gaat maar door. Ook heb ik nog een redelijke tomatenoogst, niet dat ik elke dag wordt overladen, maar er zijn nog genoeg tomaten om te eten op brood of in de salade.

 En of 'ie nog rijp wordt, weet ik niet, maar het is wel leuk: een meloen Charentais (foto rechts). Ik was in april begonnen met de opkweek van de kleine, zoete meloen. Volgend jaar zeker eerder, want het is een trage groeier. In juli was de plant nog maar een meter hoog. Eind juli durfde ik het aan om de meloen te toppen, zoals dat geadviseerd wordt. In eerste instantie durfde ik dat niet aan, want zou de plant daar niet aan doodgaan? Het was nog maar zo'n klein en kwetsbaar plantje... Maar nee, juist door het toppen, kreeg de plant een groeispurt met een aantal mannelijke en vrouwelijke bloemen. De groeispurt was wel beloofd door alle boeken en deskundigen, maar het werkt dus echt! Twee meloentjes heb ik met de hand bestoven en 1 daarvan hangt nu te pronken in de kas. Eigenlijk is de meloenplant de enige plant die er nog héééééél erg goed uitziet. De tomaten en de Mexicaanse mini-komkommer takelen steeds meer af, de olijfkomkommer heb ik zelfs al geruimd. Ik hoop dat de temperatuur in de kas hoog genoeg blijft voor dit meloentje om af te rijpen!

Donderdag 17 september - Warm herfstfruit

Even een receptje: Warm herfstfruit

Ingrediënten (2 personen)
* 1 grote appel
* 1 grote peer
* citroensap
* handjevol rozijnen
* handjevol noten (bijvoorbeeld walnoten)

Overige benodigdheden
* 2 ovenschaaltjes

Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180-200gr.
- Schil het fruit, verwijder het klokhuis en snij het fruit in blokjes.
- Besprenkel het fruit met citroensap
- Verdeel het fruit, de rozijnen en de noten over de twee ovenschaaltjes.

                                                                                                       Haal het fruit na 20 minuten uit de oven en bestrooi het fruit met poedersuiker.
EET SMAKELIJK

Voor de ijsliefhebbers: een bolletje kaneelijs past er goed bij.

Dinsdag 15 september - Gefeliciteerd!

De foto's van Ike, die ik over de mail kreeg waren heel erg overtuigend. Ik kan dan ook met grote zekerheid zeggen dat de 'onbekende' tomaat eigenlijk de naam Golden Sunrise draagt.

En eigenlijk ben ik blij dat de echte soortnaam is gevonden. Niet alleen omdat het fijn is om te weten wat de echte naam is, maar ook omdat ik anders echt geen keuze had kunnen maken voor de fantasienaam! Yellow Jane Doe, Miss X, het gele monster, zoege, yellow smiley waren namen die ik goed vond passen bij het gele ding. Of de naam van Karine, Lion King. Superpassend, omdat onze oudste hond Simba heet en dus een mooie link heeft naar de Lion King.
En ook de fantasienaam van Ike vond ik bijzonder. Inderdaad: Bustani betekent 'tuin' in het Swahili.
Lang geleden (1999) ben ik op bezoek geweest in Kameroen. In Kameroen ben ik bij een familie geweest, die me uitvoerig heeft verteld over hun eigen taal en de talenfamilie Bantoe(talen). Mede door het verhaal en mijn persoonlijk interesse in Afrika koos ik voor het Swahili als taal voor de websitetitel.

Het zadenpakket (zonder tomaat) met de zaailabels is ondertussen al onderweg naar Ike.

Zondag 6 september - Voorjaarsgevoel

Zonnetje, ontspannen, onkruid wieden, snoeien, stekken en zaaien. Heerlijk! Ik krijg er gewoon een voorjaarsgevoel van! Vooral het zaaien geeft me het voorjaarsgevoel. Ik heb wintersla, veldsla en een babyleafmix gezaaid. De wintersla en de veldsla is natuurlijk voor de winter, maar de babyleafmix is oogstbaar in oktober. Als alles goed gaat, is dan de sla uit de tuin ook oogstbaar (Milan, 4jaargetijden, Lollo Bionda).

Als experiment heb ik een aantal planten gestekt: ananaskers, meloenpeer en tomatillo. Ik ga ook proberen om een meloenpeerplant en een ananskersplant overhouden als plant. Eén van de meloenpeerplanten staat nu in bloei, dus die ga ik proberen over te houden, ook om nog een paar vruchten te kunnen krijgen dit jaar. De bloemen van de meloenpeer zijn trouwens prachtig!

Op de achtergrond van de meloenpeer op de foto zie je, tegen het gaas aan, aardpeer of topinamboer (Helianthus tuberosus). De aardpeer is vooral in Frankrijk een bekende knol, al is hij in Nederland ook behoorlijk in opkomst. Zelf had ik er wel eens over gelezen in de Moestuin en toen ik in april bij iemand op bezoek was om, bood ze me aan om ook een paar knolletjes mee te nemen.
De plant groeit enorm! Hij is nu al een meer dan 2,5 meter hoog. Als het goed is, komen er nog zonnebloem-achtige bloemen aan. 
Ik ben erg nieuwsgierig naar de smaak. Hij schijnt wat zoets en wat notigs te hebben. Ik moet nog wel even geduld hebben, want ik kan de knolletjes vanaf de eerste nachtvorst oogsten.

 

Maandag 31 augustus - Ik ben er klaar mee!

De zadenlijst is klaar en vanaf vanavond beschikbaar!

NAAR BOVEN                                                                                                                                                                   NAAR BENEDEN

Woensdag 26 augustus - Het 'echte' leven is weer begonnen...


Na een welverdiende vakantie (van 7 weken, ja inderdaad, het onderwijs) ben ik deze week weer begonnen met werken. Rustig aan, dat dan weer wel.

Terwijl ik mijn tomaten zo goed als zat ben, vinden mijn collega's het super dat ik elke dag een bakje cherrytomaatjes meeneem. Wel neem ik ook elke dag 2-4 tomaten mee voor op brood. Dat vind ik zo ontzettend lekker. Maar die cherrytomaatjes, daar ben ik ondertussen wel een beetje klaar mee. Daar heb ik zo ontzettend veel van gehad... En nog komen er elke dag tomaten bij. De Tiny Tims hebben het meeste opgebracht in de zomervakantie en ze blijven ook doorgaan. Sinds vorige week zitten er weer nieuwe gele bloemtrossen in. Hij weet maar van geen ophouden, die Tiny Tim!
Afgelopen weekend heb ik van de San Marzano's en voor de rest alles wat ik had (vooral veel Tiny Tims) zongedroogde tomaten gemaakt. Voordat ik ze op olie heb gedaan, heb ik ze natuurlijk eerst geproefd. En oh, wat vind ik ze zalig! 

Verder beginnen sommige groentes het nu pas goed te doen. Zo groeit er nu (eindelijk!) een meloentje Charentais aan de plant. Ook heb ik nu bloemen in de meloenpeer.

Ondertussen begin ik ook een beetje op te ruimen. De eerste tomatenplant heb ik vandaag opgeruimd: de San Marzano (mini). Na een goede opbrengst (ruim anderhalve kilo van één plant) is de plant op en zitten er ook geen nieuwe bloemtrossen aan. Ook heb ik met pijn in mijn hart twee paprikaplanten opgeruimd. Aan de paprika Purple Bell  en de White Bell zitten nog steeds geen bloemen, dus ja, waarschijnlijk ook geen vruchten meer. Zonde. Ik had gehoopt dat het de pronkstukken van de paprika's zouden worden.  

 En ook nog maar een paar foto's uit de tuin:


De tomatillo kleurt toch paars af!                     De Medusa in al haar pracht             Mooie vruchten van de Etkezesi Pelso              Bloemen in de meloenpeer!

Donderdag 20 augustus - Heet!

Vanmiddag ben ik bij een vriendin op de volkstuin geweest. Het was erg warm, maar door het windje was het prima te doen. Eerst even van alles bekeken, wat geoogst en daarna lekker thee gedronken 'op de tuin'. Stiekem droom ik er natuurlijk al heel lang van om ook een heerlijk grote tuin te hebben en van alles te telen. In mijn dromen heb ik heel veel pompoenen, boontjes, sla, komkommers, courgettes, wortels, uien en ruimte voor bijzondere planten, zoals de tomatillo, ananaskers, aardperen, olijfkomkommer, fruit en misschien ook wel een cactusplant. Een cactusplant? Ja! Vanmiddag heb ik voor het eerst van mijn leven een cactusvijg heb gegeten. De cactusvijg heeft een bijzondere, maar lekkere smaak. Ik heb een aantal vruchten meegekregen, ook om zaden uit te halen. Voor wie het dus aandurft en heel veel geduld heeft, staan er straks ook cactusvijgen op de zadenlijst. Voorlopig heb ik er geen ruimte voor, dus zelf kweken zal het niet worden, jammergenoeg!

Ik ben mijn fototoestel vergeten mee te nemen. Stom van me! De foto is van
internet.

Behalve cactusvijgen bleek ze ook de physalis peruviana (ananaskers, maar iets groter dan die ik heb) en de groene tomatillo te hebben. Nu weet ik trouwens niet zo zeker meer dat ik een paarse tomatillo heb, want ze blijven zo groen... Nog even afwachten tot ze of verkleuren of afvallen.
Omdat ik haar in het begin van het seizoen wat zaden cadeau heb gedaan, had ze nu ook een cadeautje voor mij: enkele hete pepers, die afgeschermd hebben gestaan van andere planten, zodat de zaden 'zuiver' zijn. Ik moest alleen wel zelf de zaden eruit halen... Wat een rotwerk! Hoewel ik handschoenen droeg, moest ik hoesten en leek alles te branden in mijn lijf. Dit heb ik dus een keer gedaan, maar niet weer!

Voor wie het nog niet had gezien: sinds gisteravond heb ik de prijsvraag online gezet. Raad de soortnaam van de tomaat en win een zadenpakket met zaailabels. 

Maandag 10 augustus - Diefje en boefke!

Twee weken geleden heb ik passievruchtzaden gezaaid... en wat denk je? Er staan nu 5 mini-passievruchtplantjes te groeien in een kweekbakje! Jaren probeer ik al de zaden te zaaien, maar tot nu toe nog nooit gelukt. Ik hoop dat ik ze groter kan krijgen en dat ze een beetje stevig de winter ingaan. Maar dat is voor latere zorg.

De tomaten gaan heel erg goed, dus momenteel veel sauzen aan het maken en natuurlijk zaden klaarmaken om te bewaren. De komkommers gaan nu echt goed. Blijkbaar hadden ze wat opstartproblemen, maar nu gaan ze als een tierelier! Dagelijks kan ik komkommers oogsten. Ook de Mexicaanse mini-komkommers gaan nu ineens heel snel en het zijn er lekker veel!
Ik heb drie tomatenplanten wat verwaarloosd wat betreft dieven, waardoor er een kleine jungle is ontstaan bij die drie planten. De Mexicaanse mini-komkommer (melothria scabra) is door de planten gaan slingeren. En maar doen alsof hij een tomaat is! Boefke!

Een tijdje terug heb ik een van de tomatenplanten gediefd, maar er zat al een trosje met bloemen aan. Dieven maken wortels aan als je ze in de grond stopt, maar of het dan ook goed komt met de bloemen, dat was nieuw voor me. Ik ben niet ontevreden over het 'diefje'.

 linkerfoto boefke en rechterfoto diefje

Donderdag 6 augustus - Zomerse Coctail

Benodigdheden:
* Keukenmachine / blender
* Coctailglas
* papieren parasolletje (voor het zomerse effect )

Ingrediënten per persoon:
1 perzik
50 gr rode bessen
4 ijsblokjes/ijscrunch
1 eetlepel honing

Werkwijze
* Ontvel de perzik
* Snij de perzik in blokjes en haal de pit eruit
* Doe de blokjes perzik in de blender
* Ris de rode bessen boven de blender. Hou 1 takje apart voor de garnering
* Laat de perzik en de rode bessen op hoge snelheid mixen.
* Voeg de ijsblokjes en de honing toe
* Laat het geheel voor 5 minuten op matig tempo mixen
* Giet de mix in een coctailglas
* Garneer het takje over de rand van het glas en steek het parasolletje in de mix

Naar wens kan er een zoete likeur worden toegevoegd. Persoonlijk vind ik een klein scheutje Pisang Ambon verukkelijk in deze coctail! Maar nu vind ik Pisang Ambon eigenlijk in heel veel coctails lekker...

Proost!

Woensdag 5 augustus - Uit z'n jasje gescheurd

Sinds gistermiddag hebben we een nieuw fototoestel, want de oude deed het toch echt niet meer. En hoe kun je je fototoestel nou beter testen dan op de honden, de katten en de tuin? Van links naar rechts: Nikita, Keiza en een uit zijn jasje gescheurde tomatillo.


In de tuin is het nu echt oogsttijd. Elke dag zijn er weer tomaten rijp. Ook oogst ik nu regelmatig boontjes, ananaskers, courgette, komkommer en olijfkomkommer. De eerste mexicaanse mini-komkommer heb ik ook al gegeten... Wat een zaligheid! Jammer dat het maar zo'n klein vruchtje is!

Ook heb ik de eerste 'onbekende' tomaat kunnen oogsten. In februari heb ik een zadenruil gedaan, waarbij ik ook tomatenzaden kreeg, waarvan de naam onbekend was. Het blijkt een klimmer te zijn die heerlijk zoete, gele tomaten geeft. Vanaf 19 augustus mag iedereen raden wat de echte soortnaam is van deze tomaat door middel van een prijsvraag.

Behalve de 'onbekende' tomaat is er nog een andere verrassing: de Vitapep. Deze zaden zouden kleine, oranje snackpaprika's geven. Oranje zou nog best kunnen, maar klein zijn ze zeker niet! De vruchten zijn nu tussen de 10 en 13cm. Nu nog afwachten of ze wel oranje zijn en of ze zo zoet zijn, zoals beloofd!

Nog een paar foto's: chocolate cherry (afrijpende fase), perzik, zonnehoed en het beschermde akkerklokje.

NAAR BOVEN                                                                                                                                                                   NAAR BENEDEN

Woendag 29 juli - Redden - deel 2

1  Keiza heeft 9/10 van alle radijszaden opgegeten...

2  De skeelerroute is te vinden op: http://www.afstandmeten.nl/index.php?id=275815
    (ik heb geprobeerd om het kaartje op de site te zetten, maar daarmee verdween de rest van de blogs....)

3   Meer info over het natuurpark: http://www.flevo-landschap.nl/

4   Ja, dat waren echte skate-sokken
5   En ja, ik denk dat ik nieuwe moet kopen.

Woensdag 29 juli - Redden - deel 1

Pfff... wat een werk! Ik ben gisteren vol goede moed begonnen aan het oogsten van radijzenzaden. En dat is me toch een werk! Ondertussen al een gekneusde duim van het opendrukken van de zaadpeultjes. Ik begin wel een vermoeden te krijgen waarom deze soort radijs zo duur is bij de zaadhandelaar!  Ik vraag me serieus af hoe ze dat doen met die radijzenzaden. Met de hand, zoals ik het doe, lijkt me niet echt rendabel, maar ook moeilijk voor te stellen dat er mensen zitten die die zaadpeulen één voor één openmaken. Al heb ik vroeger ook bollen gepeld... ook een rotwerkje trouwens!

Anyway: regelmatig zit ik even buiten om weer een paar radijszaden te oogsten. Een kom vol radijzenpeulen en een klein bakje met de zaden... hmmm. Ik denk niet dat ik volgend jaar weer radijzenzaden ga oogsten.

Terwijl ik zo met de radijzen bezig was, bedacht ik me ineens hoe de vertaling van 'zaden winnen' in het Engels veel mooier en vriendelijker klinkt: seedsaving. Het laatste deel (saving) laat ook de betekenis van 'redden' in mij naar boven borrelen. Mooi toch? Zaden redden?

Over redden gesproken... gisteravond weer een actie: ik ben gaan skeeleren. Niet een van de vertrouwde rondjes, maar een nieuwe. Om 21.00uur gestart, ietsje te laat, maar ach... wat kan mij gebeuren. Langs de velden hier in de polder, via het Natuurpark weer de andere kant langs terug. In mijn herinnering waren de paden in het Natuurpark verhard. Ik rij op mijn skeelers vol goede moed het Natuurpark in. Het eerste stukje ligt wat grind, maar ach, het verharde deel begint verderop, nee, om de hoek, dan daar voorbij de bocht... Ondertussen de skeelers maar uitgedaan, want dat loopt zo onhandig. Ik dus op sokken door het natuurpark, de skeelers in de hand...

Na 40 minuten rondzwerven kom ik eindelijk het Natuurpark uit en is het eigenlijk nog te donker om verder te skeeleren en ik moet nog een kilometer of 5! Bustaniman maar gebeld...

Vrijdag 24 juli - Tomatenzaden oogsten

Tomatenzaden oogsten, hoe doe je dat nou. Die vraag heb ik meerdere keren gehad en op één van mijn favoriete blogs wordt dat heel duidelijk uitgelegd: http://veggiegardenblog.blogspot.com/2009/02/saving-tomato-seeds.html

Ik heb mijn eerste potje met prut al staan (zo noemt Bustaniman het...) en niet in de kamer, maar in de kas, ivm het lichtelijk geuren van het potje.  Mijn eerste rijpe tomaten waren de Tiny Tims. Maar daar heb ik nog zoveel zaden van, dat ik die dit jaar niet gebruik voor het oogsten van zaden. Vorige week had ik de eerste rijpe tomaten aan de Pendulina Red, een klein vroeg struiktmaatje met heerlijke zachte tomaten. Van deze tomaten liggen nu de zaden te gisten. Morgen of overmorgen kan ik ze laten drogen (denk ik). 

Volgende week is, denk ik, de San Marzano aan de beurt. Ik heb een paar trossen 'gemerkt', omdat ik die had afgeschermd ivm kruisbestuiving. Deze trossen zijn bezig met afrijpen. Deze tomatensoort gebruik ik voor het maken van zongedroogde tomaten. Zongedroogde tomaten is wel een groot woord, hoor, want ik droog ze in de oven. Maar ja, ovengedroogde tomaatjes klinkt lang zo lekker niet!

Hier in ieder geval een filmpje van het maken van zongedroogde tomaten (in de oven dan...)

Heb je de reactie gelezen? Nou... ik dus!

Dinsdag 21 juli - Veranderingen, voorbereidingen en wat foto's

Het zal niet onopgemerkt zijn gebleven... Afgelopen week heb ik flink geknutseld aan de website. Ik heb pagina's toegevoegd en ik heb een echte 'home'pagina gemaakt. De eigenlijke opzet, het ruilen van zaden, is voor mij nog steeds de belangrijkste, maar ik beleef ook veel plezier in het schrijven van de andere pagina's van mijn website zoals mijn tuinblog en het bijhouden van het groeiproces van verschillende groentes.
En ik heb ook een pagina gewijd aan onze diertjes. Ik krijg wel eens reacties over de honden die op de foto's staan, wie het zijn, wat voor soort, hoe oud enzovoort. De pagina is nog niet af, maar je kunt hier alvast een kijkje nemen.  


Ondertussen ben ik ook al bezig met het samenstellen van de zadenlijst voor komend seizoen. En ik vind dat ik een prachtige lijst heb! Ik hoop dat er voor veel mensen wat bij zit om te ruilen of om te kopen. Met de opbrengst van de zaden (samen met wat spaargeld...) wil ik een verwarmde propagator kopen. Daarmee kun je nog beter de temperatuur regelen en constant houden voor het ontkiemen van zaden en het opkweken van klein zaaigoed.

Binnenkort start ook een prijsvraag! In februari heb ik zaden geruild. Bij de ruil kreeg ik ook nog zaden van een tomaat, die bij de ruilster niet bekend waren. Het zou een klimmer zijn en misschien gele vruchten geven. Ik heb hem gezaaid en het is inderdaad een klimmer, maar de kleur van de vruchten is nog niet bekend. Op het moment dat ik weet hoe de vruchten zich ontwikkelen, plaats ik een prijsvraag over de soort van deze tomaat. En zoals bij elke prijsvraag is er natuurlijk ook een prijs te winnen! Ik verwacht dat de eerste tomaten van deze onbekende over een week of 3 rijp zijn. De prijsvraag zal dan ook van start gaan. 
                                                                                                                                                                                                                                  Mijn eerste oogst perziken komt eraan, volgens mij!   
Veel tekst! Dan nu maar wat foto's! 
Deze week had Keiza het zo naar haar zin in de tuin, dat ik wel even moest kijken wat er nu precies aan de hand was...

Vrijdag 17 juli - bijzondere gast

Al een paar weken geleden zag ik sprietjes in mijn tuin opkomen, waarvan ik niet wist wat ze zouden worden. Nu, na een paar weken zijn er uit die sprietjes prachtige paarse bloemen gekomen. Wat speuren op internet levert me helemaal niks op. Vervolgens heb ik kenners op een tuinforum ernaar laten kijken en wat denk je? Een zeldzaam en beschermd plantje! In mijn tuin!

Het plantje noemt men een Akkerklokje (Campanula rapunculoides).

In de moestuin valt vooral de tomatillo op: ze wordt heel erg groot en er komen veel vruchten aan! Er zwermen ook veel bijen omheen, dus de blijkbaar is het lekker snoepgoed voor de bijen. Ik had liever gehad dat ze ook zo erg naar de courgette en de komkommer zouden trekken: Ik heb nog geen courgette geoogst! Alle courgettes heb ik er al heel jong af moeten halen, omdat ze niet goed bevrucht waren en van de plant afrotten. De komkommers worden wel bevrucht, maar ook heel veel niet!

Oh en de ananaskers...helemaal vol moet bloemetjes en lampionnetjes!

De boontjes doen het nu eindelijk goed en klimmen al een stuk omhoog en aan de stambonen zag ik vanochtend al bloemetjes. Dus toch nog boontjes dit jaar!

Waar ik me toch wel een beetje zorgen over begin te maken is de meloenpeer. De drie planten doen het heel erg goed, maar er zit nog geen bloemetje aan... En als daar nog vruchten aan moeten groeien, zou je toch zeggen dat ze wat haast zouden moeten maken met de bloemetjes!


                                    Ananaskers                                                                                         Tomatillo

Zaterdag 11 juli - klein wonder

Van de meeste beestjes weet je dat ze een functie hebben in de tuin... maar deze zit hier gewoon voor de mooi:

Vandaag heeft ze (ik weet niet waarom, maar vlinders vind ik zo vrouwelijk, dat ik ze altijd 'ze' noem) minstens 15 minuten op de zonnehoed gezeten. Eerst heb ik haar vooral bewonderd. Ik dacht nog: als ik nu een fototoestel haal, is ze toch al weg, dus kan ik beter even blijven kijken en genieten. Na een rondje door de tuin zat ze er nog, dus toen toch maar een foto gemaakt, en warempel: ze bleef mooi zitten!

Tsja... en als ik dan toch bezig ben... Ook nog wat andere foto's gemaakt:

Ook in de kas en in de tuin gaat het goed. De tomaten zijn druk bezig met het maken van mooie vruchten en het eerste bloemetje van de aubergine staat in bloei. Er zitten nog genoeg knoppen in, dus ik verwacht een goede oogst van de aubergine, als de vruchtzetting helemaal goed verloopt.

                         bloem Aubergine                                                                  De tomaatjes van de Pendulina Red verkleuren                                                           Framboos

De eikenbladsla is aan het doorschieten en ik vind het eigenlijk zo mooi staan, dat ik eerst een foto heb gemaakt, voordat ik ze weg heb gehaald. De sla Vier Jaargetijden staat bijna in bloei en ik wil geen kruisbestuiving. De eikenbladsla heb ik direct na de foto weggehaald. De courgette zal het zonder zijn 'beveiligers' moeten doen ;-)

NAAR BOVEN                                                                                                                                                                   NAAR BENEDEN

Dinsdag 7 juli - worteltjes!

Vanavond eten we worteltjes! Ik zag er al enkelen uit de grond steken, dus ik wist dat het al zover was: de worteltjes zijn oogstklaar! De Parijse worteltjes heb ik zo tussendoor uit de grond gehaald en rauw opgegeten, dus daar waren er nog maar een paar van.

Het meeste groeit en bloeit goed in mijn tuin! Gisteravond hebben we weer een heerlijke salade met tomaat en komkommer uit eigen tuin gegeten.
En behalve de worteltjes heb ik vandaag ook een maaltje rabarber geoogst en klaargemaakt met een paar verse abrikozen. Dat is alvast voor morgen. De rabarber is niet genoeg voor twee personen, dus de sla van gisteren en met de worteltjes van vandaag erbij wordt het vast een heerlijke kliekjesmaaltijd

Wat ik erg betreur is dat ik voor het eerst ervaar dat er niet veel bijen zijn... Ik heb allerlei lokkertjes in de tuin staan en normaal gesproken is dat meer dan genoeg, maar dit jaar zie ik veel minder bijen dan anders. En dat heeft ook gevolgen voor de courgette en de komkommer. Ik heb nu al een paar keer gezien dat de jonge vruchten afsterven omdat ze niet bevrucht zijn. Ik hoop maar dat de bijtjes toch snel de weg naar mijn tuin vinden!

Wat niet bevrucht hoeft te worden, doet het heel erg goed. De snackpaprika Vitapep heb ik dit jaar voor het eerst staan en zo te zien wordt het een flinke jongen! De plant is groter dan de andere paprikaplanten en ik zie er al minstens zes knopjes inzitten!

In de Medusa zitten al heel veel pepertjes en ik kon de verleiding niet weerstaan om eentje wat beter te bekijken... Ik was nieuwsgierig naar de zaadvorming en naar de smaak: allebei een dikke tegenvaller! Er zitten maar 5-6 zaadjes in zo'n pepertje en onrijp zijn ze NIET lekker, BAH! Gelukkig ziet het er wel heel erg leuk uit, al die pepertjes.

 

Donderdag 2 juli - allegaartje

Ik heb de afgelopen dagen wat foto's gemaakt, maar ik kan er geen samenhang in ontdekken en er ook geen samenhang in maken, dus maar een allegaartje aan foto's

 
                rode aalbessen: heerlijk!!!                                        Familie Von Trapp ;-)                                                       Elstar-appeltjes

Ik eet al de hele week van de aalbessen en er lijkt maar geen eind aan te komen!
De olfijkomkommers (2e foto) doen het goed! In de kas had ik er eentje over het hoofd gezien, waardoor de vrucht al te groot was om nog rauw op te eten, maar eigenwijs als ik ben heb ik dat toch geprobeerd. NIET aan te raden! Bah! Wel de zaden eruit gehaald, dus de eerste groentezaden van dit jaar zijn geoogst!
De appeltjes doen het heel erg goed dit jaar. Zowel de Elstar als de Braeburn ze zitten vol met kleine appels. Ik heb ze al gedund, dus nu is het wachten tot ze groot zijn!   

 
           Mijn lunchbox :-D                                                           Peper Medusa zit al vol met pepertjes                    'Inspired by Van Gogh'

Het lijkt vol... En dat is het ook! Op de voorgrond zie je de sprietjes van de worteltjes en de uien.
Van links naar rechts: radijs in bloei (voor de zaadvorming), ananaskers, meloenpeer, tomatillo en mais.

Voor meer foto's van de tuin verwijs ik je naar mijn Flicr.com-site. Deze week heb ik bijvoorbeeld prachtige foto's gemaakt van de lelies die in onze tuin bloeien.

Ik heb mijn stem weer terug (bedankt voor de lieve mails) en vanaf morgen geniet ik heerlijk van mijn vakantie!  

Zondag 28 juni - vriendjes worden?

Wat heb ik een tijd over als ik niet praat: elke dag een blog en ook maar direct een hyvespagina aangemaakt: http://bustani.hyves.nl/. Wil je vriendjes met me worden?

Zaterdag 27 juni - zomerfruitsmoothie

Vandaag mijn stem kwijt, dus geen tekst, maar wel een paar mooie plaatjes:

 

Vrijdag 26 juni - De eerste zonnebloemen!

Deze week een aantal primeurs gehad: eerste olijfkomkommer, eerste aardbeien, eerste frambozen en de eerste rode&witte bessen. De olijfkomkommer is beland in een heerlijke gemengde salade met lente-uitjes, radijs en gehaktballetjes.
Met de aardbeien zijn we heel erg creatief geweest: zondag vers gegeten, maandag aardbeien met een beetje suiker als toetje, dinsdag op beschuit, woensdag in een salade (sla, aardbeien, brie, heeeeerlijke combinatie!), donderdag in een smoothie (met banaan en aalbessen) en vandaag vers op een bordje op mijn werk, wel eerlijk gedeeld met een collega . En ze zijn nog niet op!
De frambozen doen het ook goed, maar er is nog geen framboos geweest, die de keuken heeft gezien: ik heb ze allemaal opgesnoept in de tuin

Ik heb van al dit lekkers geen foto's, want het fototoestel ligt al de hele week in de auto. Ik ga het fototoestel zo halen om mijn eerste zonnebloemen op de foto te zetten. Sinds vanochtend staan er twee in bloei! Ik vind zonnebloemen zo prachtig. Ik werd dus ook laaiend toen ik vorige week op een middag thuiskwam en ontdekte dat de gemeente alle zaaisels had weggeschoffeld. Achter onze tuin is nog een meter gemeentetuin. De gemeente beplant ze niet en schoffelen maar twee keer per jaar. Als ik er zelf niks inzet is het dus 11 maanden een chaos. En net als vorig jaar, heb ik dat stukje tuin ingezaaid met veel zonnebloemen, goudsbloemen en andere eenjarigen. Nu hebben ze blijkbaar enkele bloemen herkend, want van de 50 zonnebloemen staan er nog een stuk of 12! En van de 10 goudsbloemen hebben ze er maar één laten staan. Tsssssssssss.... Ik weet het wel: het is niet mijn tuin, maar toch... Anyway: toch nog maar wat zaden gestrooid, wie weet komt er wat van op en bloeien de planten nog deze zomer.

Mooi hè?

Donderdag 18 juni - zaden, oogsten & extra pagina

Vandaag heb ik bietjes geoogst. Zo heerlijk vind ik dat! Zo vers zijn ze heerlijk zacht. Ik vind het wel veel werk, want je moet ze eerst een uur koken, maar dat heb ik er wel voor over. Het is op de foto's niet zo goed te zien, maar zo enthousiast ik kan zijn over bietjes, zo eng vindt Simba die gekke dingen in het gras :)

Behalve bietjes heb ik ook al de eerste zaden geoogst. Eerder had ik al zaden van de Helleborus geoogst en afgelopen week enkele zaden van de korenbloem. Mocht je interesse hebben, stuur me een mailtje, want hoe verser de zaden hoe beter ze kiemen.

In de kas groeit en bloeit alles heel erg goed. Ik heb de tomatenplanten zo'n drie weken geïsoleerd van elkaar om kruisbestuiving tegen te gaan. Sinds deze week heb ik de doeken er weer afgehaald, want er zijn genoeg trossen bestoven en het is toch niet echt goed voor de planten om onder een doek te groeien. De trossen waarbij in deze weken vruchten zijn gevormd, heb ik herkenbaar gemaakt door ze te strikken met een touwtje. Weet ik straks ook van welke trossen ik de zaden moet winnen. 

Vanaf volgende week zal ik de paprikaplanten op dezelfde manier afschermen, zodat ook bij die planten zo min mogelijk kruisbestuiving mogelijk is.

Ik krijg veel reacties op de alfalfa en kiemgroente in het algemeen. Ik hoop vandaag of morgen nog een pagina te kunnen toevoegen over kiemgroente.

 

NAAR BOVEN                                                                                                                                                                   NAAR BENEDEN

Zondag 14 juni - Het avontuur van de kaasdoek

Eerder liet ik al een foto zien van luzerneklaver, die alfalfa aan het worden is. Ik had een kiemkweekbakje, maar ik vond het maar onhandig: Eerst voorzichtig de kiempjes van het rooster halen, vervolgens op een of andere manier proberen de kiempjes te spoelen en vervolgens weer alle kiempjes terug op het rooster. En dan vond ik ook nog dat het niet zo fris rook...
Tijdens Pinksteren heb ik een boek van Peter Bauwensgelezen: Kiemen en microgroenten. Hierin wordt stap voor stap uit de doeken gedaan hoe je op een makkelijke manier een kiempotje kunt maken. Toen ik dat had gelezen dacht ik... dat doe ik ook: een leeg jampotje, een stukje kaasdoek en een elastiekje. Hoe moeilijk kan het zijn! Ehhh.... ik ben niet zo van de crea en ik had dus geeeeen idee hoe ik aan kaasdoek kon komen. Even surfen op
internet leert me dat kaasdoek best duur is... Maar dit is wat ik wil, dus heb ik hier en daar een poging gedaan om voor een redelijke prijs een klein stukje kaasdoek te bemachtigen. Via internet lukte dat niet, dus vroeg ik me af... waar koop je kaasdoek in een winkel? De meeste internetshops die kaasdoek aanbieden, zijn stoffenwinkels. Nou, makkie dus... ehhhhh.... geen idee waar hier in de stad een stoffenwinkel is... Ook google wist hier geen antwoord op, dus het ligt niet helemaal aan mij :)

Ik ben naar een winkelcentrum gegaan waar ik al een tijdje niet meer was geweest en ja, daar zat een winkeltje dat stoffen verkocht. De verkoopster wist niet of ze ook kaasdoek verkochten, maar gelukkig wist de eigenaar dat wel! Vervolgens pakt ze verschillende soorten en ik ga voor de grove kaasdoek. Tussen neus en lippen door vraagt ze waar ik het voor ga gebruiken. Gelukkig kan ze het prijskaartje niet vinden, dus voordat ik mijn verhaal over kiemgroente begin, staat ze in gesprek met de eigenaar. Het lijkt me zo raar om een verhaal te vertellen over kiemgroente, terwijl alles om me heen vol staat met stofjes, patroontjes en knopen. 

Eenmaal thuisgekomen heb ik een stukje kaasdoek afgeknipt, een jampotje schoongemaakt, zaden in het potje gedaan en kaasdoek erover gedaan. Spoelen en weken maar.   

Ik vind het makkelijker, gebruiksvriendelijker en frisser op deze manier. En het ziet er ook nog eens gewoon mooi uit: een potje alfalfa.
Zie de pagina Kiemgroente voor gemakkelijke werkwijze.

Een mooi artikel over alfalfa als 'powerfood' vind je hier.

Zondag 7 juni - Salade, zalm en gebakken banaan

Zo zag het menu er gisteravond uit. En we hebben gesmuld!

De salade hebben we nog aangevuld met cherrytomaatjes uit de winkel, een kleine komkommer, en een handvol babyleaf slablaadjes (uit de kas). Alleen de eerste foto is zelf gemaakt, daarna hield het fototoestel er mee op: batterij leeg. Kan gebeuren, maar dus geen foto van het eindresultaat. 
 

De tuin en kas:
Vrijdag had ik mijn eerste cherrytomaatje (Tiny Tim) al geproefd... En zoals mijn vriendin al zei: Héééééérlijk! Ik had eigenlijk gehoopt dat ik nu ook al wel een olijfkomkommertje of een melothria in de salade had kunnen doen. Er zitten genoeg vruchtjes in de planten, maar ze groeien zooooo ontzettend traag! Het zal wel met de matige temperaturen te maken hebben.
Vanaf half mei ben ik al bezig om bonen te zaaien, maar het wil maar niet lukken: of ze worden opgegeten door de vogels of ze rotten weg... Ondertussen nog steeds geen planten in de tuin staan. Daar baal ik behoorlijk van! Wij vinden het een van de lekkerste groenten die je vers uit de tuin kunt halen. Ik heb weer nieuwe gezaaid, in potjes in de kas en in de tuin. Je zou zeggen dat het nu toch wel eens moet lukken!

Donderdag 4 juni- Troep!

Om maar met het goede nieuws te beginnen: zondag 31 mei was het eerste tomaatje van de Tiny Tim rijp. Geen idee hoe de smaak was, want ik heb hem niet zelf opgegeten... Van vrijdag tot maandag zijn we een weekendje weg geweest. En vrijdag vond ik hem nog niet rijp genoeg en ik wist ook bijna zeker dat hij maandag te rijp zou zijn. Ik had al tegen de oppas gezegd dat er een rijp tomaatje aan zat te komen en als het echt niet anders kon, dat ze het ook op mocht eten... Volgens haar smaakte het tomaatje 'heerlijk, echt héééééééérlijk!'  

De volgende zit er al weer aan te komen, dus het zal niet lang duren voordat ik zelf over de eerste tomaatjes kan oordelen. De andere tomatenplanten staan bijna allemaal in bloei, op de Green Grape na. Vandaag heb ik de kas en- en uitgeruimd, heb geïnventariseerd wat ik nu eigenlijk in de kas heb staan en ik heb enkele planten verpot of uitgeplant.

Toen ik vroeg of de Bustaniman kon zien wat ik vandaag allemaal had gedaan, was het antwoord kort en simpel: 'Je hebt troep gemaakt!'

Zondag 24 mei - Eet smakelijk!

Wat is het toch prachtig weer! Als ik 's ochtends wakker word, hoor ik de vogels al fluiten. Heerlijk vind ik dat! En met dit mooie weer ontbijt ik altijd lekkr buiten in het zonnetje of onder de overkapping. Met dit mooie weer is mijn favoriete ontbijt of brunch: crackers met kaas, alfalfa (of andere kiemgroente) met radijs of tomaat. Ik heb nog geen rijpe tomaten, dus voorlopig zijn het de radijsjes die mijn crackers sieren. Eerder liet ik al een foto zien van de zaden van alfalfa. Alfalfa vind ik makkelijk om te telen, ik heb elke dag oogst en het is heerlijk in salades, op brood en op crackers. Momenteel liggen er mungbonen op het rooster, zodat we aan het eind van de week roerbakgroente met taugé kunnen eten.

Mijn brunch:

Donderdag 21 mei - Gestaag...

Alles in de tuin en in de kas gaat gewoon zijn gangetje. Ik vind natuurlijk wel dat het niet snel genoeg gaat! In de olijfkomkommer en de melothria hangen al twee weken mini-vruchtjes. En nu, na twee weken, vind ik dat het nog steeds hele kleine vruchten zijn! Ik had stiekem gehoopt dat ik van beide al een vruchtje had kunnen oogsten... (excuses voor de onscherpe foto's, maar dat komt door het extreem inzoomen :D)

                                 vrucht melothria scabra                                                                                                     vrucht olijfkomkommer

 

De tomatenplanten doen het ook heel erg goed. Ik heb alle tomatenplanten vorige week in grotere potten gezet. Sommige wel definitief in een grote pot, anderen nog niet. Er staat nog teveel in mijn kas, dus er is niet genoeg ruimte om alle planten al in hun definitieve pot te zetten. Wel lekker vol!
De vroege Tiny Tim had al heel vroeg bloem en vruchten, maar het is nu wachten tot ze gaan verkleuren. Er hangen nu al drie flinke trossen aan. Het kan nooit lang meer duren voordat ik de tomaatjes kan oogsten en opeten.

In de tuin heb ik vandaag de pepino's (meloenpeer) uitgeplant. Ik vind ze nog niet zo stevig, maar dat komt misschien wel als ze in vollegrond staan. Ze staan in het vak waar ook de ananaskers en de tomatillo staan. Deze twee soorten doen het goed! In de ananaskers hangen al enkele lampionnetjes en in de tomatillo zag ik vanochtend het eerste bloemetje.

Ik heb wel wat pech gehad met de boontjes: in de kas toch teveel water gegeven, dus zijn ze gaan rotten. De zaden die ik in de tuin had gehad, zijn slachtoffer geworden van onze gevleugelde vrienden...


                                            mezenjong op kas                                                                       mezenjong in moestuin

Maandag 11 mei - Spierpijn!

Ik heb gistermiddag blijkbaar iets te fanatiek getuinierd, want ik heb overal spierpijn. Vooral mijn rug heeft het moeten ontgelden, maar het was ook wel nodig, hoor! Niet zozeer de moestuin, maar de rest van de tuin stond vol met onkruid (en planten). Nu blijkt wilde geranium ook net onkruid en daarvan heb ik meerdere planten zelfs helemaal weggehaald.  De tuin krijgen wij nooit onkruidvrij, maar ik heb wel een goede poging gedaan .

Wat er nog wel is blijven staan, heb ik op de foto gezet. Een rondje door de tuin:  

NAAR BOVEN                                                                                                                                                                   NAAR BENEDEN

Woensdag 6 mei - Werk aan de Winkel

Na een week vakantie ziet onze tuin er heel anders uit: ineens is het bijna helemaal groen. Voor ons is het verschil tussen onkruid en bloemenpracht moeilijk te onderscheiden op dit moment . De moestuin ziet er (gelukkig) heel erg goed uit! De radijs schieten de grond uit (van radijsjes kun je niet meer spreken, maar ze smaken nog wel goed), de sla is in mijn ogen enorm gegroeid, de tomaten zijn ineens 'groot' geworden en in tegenstelling tot de courgette en de komkommers is de meloen (Charentais) nog maar heel klein gebleven.

Een indruk van de tuin en de kas:

De tomaten zijn eigenlijk nu te groot geworden voor hun potjes. Er is dus werk aan de winkel, want alle tomaten moeten overgepot worden naar hun definieve pot. De struiktomaten gaan in kleinere potten dan de stamtomaten. Dat betekent dat ik nog het een en ander moet uitzoeken. Hoewel ik denk dat ik nog een paar planten moet weggeven (of verkopen), is dit de (voorlopige) definitieve lijst met tomaten:

Struiktomaten:  
2x Balkonstar      
2x Tiny Tim       
2x San Marzano     
1x Pendulina Red
2x Chocolate Cherry (weet niet zeker of zij een struiktomaat is)

Stamtomaten
1x Dark Purple Beefsteak (? gecrasht en daarna onbekend wat wat was...)
1x Golden Egg      
2x Green Grape       
1x Ras Onbekend

Het verpotten heb ik nog maar even gelaten, maar ik heb wel een mooi oorwormpotje gemaakt. Volgens een kenner ben ik deze zomer hiermee eindelijk verlost van de bladluizen in de bessenstruik .
PhotobucketPhotobucketPhotobucket
(1x klikken om de foto te vergroten)

 

 

Donderdag 23 april - Radijsjes!

Heb ik weer... ik ga een weekje op vakantie en nu zijn mijn radijsjes bijna oogstklaar... Ik heb er maar snel een paar eruitgetrokken en heerlijk opgegeten! 

 

Zondag 19 april - Risico!

Wat een heerlijk weer! En het is al een hele tijd van dit mooie weer en als ik de weerberichten mag geloven, houdt het mooie weer ook nog wel een tijdje aan. Daarom heb ik al een aantal planten in de tuin uitgeplant. Erg vroeg: bijna drie en een halve week voor IJsheiligen, maar ik heb er vertrouwen in!

Ik heb de ananaskers, tomatillo en de olijfkomkommers in de vollegrond gezet. Van de ananaskers heb ik nog wel een paar plantjes 'reserve' voor als het in de vollegrond toch nog niet goed gaat. De olijfkomkommer heb ik ook in de kas staan, dus ook met hem loop ik geen risico. De tomatillo wel: daar heb ik er maar één van. Ach, een beetje risico nemen hoort erbij, toch?  

En toen ik toch bezig was... ook maar direct de rode bietjes en de sla uitgeplant


Van links naar rechts: rijtje Afrikaantjes, ananaskers, rode bietjes tussen de ananaskers                                voor: sla, midden: radijs, achter: tomatillo, ananaskers en rode bietjes


En dan  nu de laatste foto's... De eerste vruchtjes aan mijn Tiny Tim! De Tiny Tim heb ik gezaaid op 23 januari en het is een prachtige plant geworden. De Tiny Tims die ik een maand later heb gezaaid (23 feb) zijn wel een stuk kleiner, maar daarin zie ik ook al de knopjes van de bloemen zitten.


                                            Tiny Tim, vruchtzetting                                                                                kas

Zaterdag 11 april - Natuurpark Lelystad

Vandaag even niks over plantjes, maar wat foto's van een gezellige wandeltocht in het Natuurpark Lelystad. Samen met familie en vrienden hebben we een leuke tocht van 12 km gelopen.

Meer info over het Natuurpark is te vinden op http://www.flevo-landschap.nl/ 

3 april - Jong geleerd, trots & au!

Met gepaste trots presenteer ik, ehhh, nee mijn neefje Michel zijn zelfgezaaide tomatenplantjes:

.
Hoe het begon... Ik was in januari op de NOT (beurs voor onderwijsmensen). Bij een stand, ik weet al helemaal niet meer waarvoor, lagen nog 2 zakjes met tomatenzaden. Op de achterkant stond op een kinderlijk eenvoudige manier beschreven hoe de zaden gezaaid moesten worden. Na een week, toen ik rommelde in mijn tas (waarschijnlijk op zoek naar een portemonnee, sleutels of iets anders belangrijks...) vond ik de zakjes weer. Ik twijfelde wat ik er mee zou doen: houden of weggeven. Ik heb beide zakjes weggegeven. Het ene zakje is dus naar Michel en zijn twee zusjes gegaan. In de voorjaarsvakantie hebben de kinderen prachtige bloempotjes beschilderd, want 'daar moeten straks de tomaatjes in!'  Het was nog even spannend, maar nu zijn alle zaadjes ontkiemd.

En nog iets waar ik trots op ben: mijn eigen Klusser! Eerst moest ik de kas leeghalen, want met al die troep kon Klusser geen rek in de kas bouwen. Tegen de achterwand is een rek gekomen, zodat komkommerachtigen of meloenen daar tegenaan kunnen groeien. Praktisch en mooi afgewerkt. Direct ook maar even de kas schoongemaakt. Kon geen kwaad...



En dan het pijnlijkste deel van de blogtitel AU... Zucht... Als ik het heel kort vertel is het misschien minder pijnlijk: kat opgesloten in kamer - plantjes in vrije val van de vensterbank - tomatenplantjes stuk - AU! Volgens mij heb ik één Dark Purple Beefsteak gered, maar de Sun Snack is definitief overleden. Een ander bakje is redelijk goed terechtgekomen en ik hoop dat die opknappen. En van enkele andere tomatenplanten heb ik nog het derde plantje van dezelfde soort (het restje). Het tomatenseizoen is nog niet helemaal verloren, maar goed... afwachten dus.

28 maart - regen, regen & zaailingen

Het is al een week vreselijk weer: grijs, grauw en regenachtig. Het schijnt volgende week beter te worden... en dat is maar goed ook! Een zonnetje ebij is niet alleen goed voor mijn humeur, maar ook voor de tuin en de plantjes.

In huis wordt de ruimte toch weer wat beperkter... Dus van alle tomatensoorten hebben de twee sterkste plantjes een ruimer plekje gekregen. Het derde plantje van elke soort gaan binnenkort verhuizen. Een vriendin van mij wil maar al te graag mijn 'restjes'.  

Vandaag flink wat foto's genomen van de plantjes en de zaailingen:

21 maart - Lente

Kalendertechnisch is de lente begonnen en zo voelt het vandaag ook, yeah!!! Ik geniet al de hele dag van het zonnetje: lekker met de honden naar het park, in de tuin werken, uitrusten op onze tuinbank met een kopje cappuccino... Een heerlijk gevoel.
En met het zonnetje in de tuin, vergeet ik het slechte weer van de maand februari, de slechte ontkieming van de paprika's en het uitblijven van de doperwten.

De lijst van wat er allemaal opgekomen is, is niet meer te doen. En het zou dit blog zo goed als onleesbaar maken, maar enkele succesjes wil ik jullie niet onthouden:
* De vitapep is al verspeend (oranje snackpaprika)
* De sweet orange baby is ontkiemd (ook een oranje snackpaprika)
* De ananaskers en de meloenpeer doen het geweldig!
* De aubergine Black Beauty zit al in haar 'grote pot' waar ze moet wachten tot ze naar de kas kan verhuizen
* De olijfkomkommer en de melothria scabra zijn al ontkiemd.
* Van de gezaaide tomaten heb ik een hoge onkiemingsscore: 19 van de 23 zijn ontkiemd (JOEPIE!). Alleen de sunsnack (oranje cherrytomaat) is niet ontkiemd. Vandaag maar nieuwe zaadjes gezaaid van de Sunsnack. 

De laatste veldsla heb ik afgelopen week geoogst, dus de tuin is nu even helemaal leeg. De spinazie (gezaaid in november) begint eindelijk verder te groeien. Ik verwacht in de loop van de week al wat spinazie te kunnen oogsten voor in een pastasaus.


              Leonardo geniet van het zonnetje en de perzikboom

NAAR BOVEN                                                                                                                                                                   NAAR BENEDEN

Woensdag 11 maart - Tomatendag

Hmmm... zou het echt niet sneller gaan? Dagelijks tuur ik in de zaaibakjes om te kijken of er al weer iets boven de grond komt. De tomaten heb ik gistermiddag gezaaid. Ik vraag me nu al af, waar ik het allemaal moet laten... zucht (maar wel een hele tevreden zucht, hoor!)

Het plan:
- drie zaden van elke soort zaaien
- twee zaailingen van elke soort opkweken tot een mooie, sterke plant
- minstens één plant per soort in de kas zetten
- hopen op een prachtige zomer, zodat de andere tomatenplanten buiten kunnen staan
- planten weggeven als ik zelf niet meer in de kas pas :)

Het kleurige lijstje!                                                                                                                                                                                            
 
- Balkonstar: rode tomaat, middelgrote vruchten
- Dark Purple Beefsteak: paarse tomaat met grote vruchten
- Pendulina Red: rode cherrytomaat
- Tiny Tim: rode coctailtomaat
- San Marzano (mini): rood romatomaatje (hier wil ik eigenlijk twee planten van houden ivm het maken van zongedroogde tomaten)
- Golden Egg: geel tomaatje (grootte weet ik nog niet)
- Sun Snack: oranje cherrytomaat
- Green Grape: groen cherrytomaatje
- Chocolate Cherry: chocoladekleurig (?) cherrytomaatje 
- Tomaat onbekend: tomatenzaden gekregen via ruil, kleur en grootte is dus een verrassing!

Ik heb direct ook enkele komkommerachtigen gezaaid: mexicaanse minikomkommer (melothria scabra), olijfkomkommer en kiwano.

Aangezien ik maandagmiddag gedwongen in de tuin moest zijn (ik had mezelf buitengesloten... ja, lach maar), heb ik wat gerommeld in de tuin. Op de tafel had ik een paar sierkalebassen bij elkaar gelegd. Deze sierkalebassen waren helemaal uitgedroogd, maar na grondige ontleding, ontdekte ik dat de zaden eigenlijk nog goed in tact zijn. Ze liggen momenteel in een schaaltje om te kijken hoe de kiemkracht is. Bij goede kiemkracht komen de zaden bij de zadenlijst!

Dinsdag 3 maart          paprikaleed

De paprika's waar ik zoveel vertrouwen in had, nemen er maar de tijd voor om te ontkiemen. De Merit en de Yolo Wonder zijn opgekomen, maar de rest ligt nog in diepe slaap ben ik bang... Dus heb ik afgelopen weekend nog een paar zaden gezaaid. Ik wil toch wel dit jaar meer kleurtjes in de kas vinden dan alleen de rode paprika's!


                                             voorlopig alleen kleurtjes op de labeltjes...

Vorig jaar was mijn ervaring met de gewone paprika SUPER! Een vlotte ontkieming van alle zaden. De snackpaprika's was een heel ander verhaal... Jeetje, wat kiemden ze moelijk! Toen dacht ik nog dat het vast aan mij had gelegen... te veel water, niet warm genoeg, te diep gezaaid en weet ik wat ik allemaal wel niet had bedacht. Maar ik ben bang dat het verhaal zich herhaalt... Ook van de snackpaprika's die ik in januari heb gezaaid is er nog geen enkele van opgekomen. Via de DENO-zaaimethode heb ik twee gekiemde zaden van de oranje snackpaprika in de potgrond gedaan, maar ook die steken hun kopje nog niet boven de grond.
Grrrrrr.... behalve mijn ongeduld, vind ik het ook vervelend en teleurstellend dat het maar niet lijkt te lukken met de snackpaprika. Na de ontkieming en de groei tot een prachtige paprikplant, ben ik waarschijnlijk zo lang in een soort verliefdheidroes blijven hangen (prachtige plant en heel veeeeeel vruchtjes), dat ik alweer was vergeten hoe moeizaam het kiemproces was gegaan. Nou, ik sta weer met beide benen op de grond, hoor!  Of wacht... zie ik daar een mini-vitapepje? (ik heb geprobeerd een foto te nemen, maar het kiempje was onzichtbaar op de foto... )

Zo, dat was de frustatie van de snackpaprika's... Over naar wat er nu allemaal heel erg goed gaat.
- Eén van de Medusazaadjes (peper) is ontkiemd!!! Ik had drie zaden gezaaid: 1 voor mezelf, 1 om iemand cadeau te doen en nog eentje, voor als het niet zou lukken ;). Hopelijk ontkiemt er nog eentje... Anders moet ik hard gaan nadenken of ik deze houd of cadeau doe... Dilemma, dilemma.
- De ananaskerskiempjes uit het DENO-zakje staan al fier overeind. Ik heb nu in totaal 4 ananaskerskiempjes, dus dit jaar gegarandeerd uit eigen tuin!
- Er zijn twee kiempjes van de tomatillo Purple zichtbaar... Ik had maar vier zaden, en je moet ze minstens per twee planten, dus blij, blij, blij!
- De meloenpeer... JAAAAA, ondertussen al zes kiempjes!!! Dus wanneer het goed gaat met verspenen en verpotten, heb ik vier meloenpeertjes om weg te geven. (twee zijn al 'onder voorbehoud' weggegeven :))
- De aubergientjes maken het spannend... behalve de Black Beauty, die al was gekiemd, is er nog niks zichtbaar.

Dan de kas: Eind januari had ik doperwten en radijs gezaaid. Alles zou binnen een week moeten kiemen. Nou de zaden hadden geen enkele drang om boven te komen. Waarschijnlijk is het de hele maand te koud geweest, en het zonnetje heeft het ook flink laten afweten!
Eind februari kwamen de eerste zaailingen boven van de radijsjes en de doperwtjes... die vinden het blijkbaar te koud, want er is geen leven in te bekennen! Maar door mijn strakke planning (de komkommers komen na de doperwten) zal ik het zaaien van de komkommers moeten uitstellen. Of ik moet een nieuw plekje vinden voor de doperwten... 


      De moestuin is klaar voor het nieuwe seizoen!                                    vooraan: het rek voor de komkommers                                                     

Oh ja, de gecrashte Tim maakt het ondertussen fantastisch! Ik had niet verwacht dat het nog wat zou worden, maar de Tiny Tim (in dit geval echt de 'kleine') groeit heel langzaam door. Hij lijkt goed te herstellen van het avontuur in de fietstas.
Voor 'vergelijkend onderzoek' heb ik exact een maand na de eerste zaai Tiny Tims een tweede zaai gedaan. In maart zal ik de derde zaai doen. Oh... wat heb ik al zin in eigen tomaatjes! Of... radijsjes?

Vrijdag 20 februari                onbekend & Timcrash

Pffff... Nooit gedacht dat mijn zadenlijst zo aantrekkelijk is voor andere moestuinierders :). En wat een leuke reacties op de site en op de zaden! Bedankt!

Ik ben echt verbaasd over de bijzondere zaden die mensen hebben en die ze willen ruilen. De planning voor dit jaar is noodgedwongen al een paar keer veranderd, zodat die ene soort er toch nog wel bijkan... Er komt zelfs een aanpassing in de kas om een aantal komkommerachtigen in de kas te kunnen laten klimmen. Tegen de achterwand komt gaas zodat de melothria scabra, kiwano, olijfkomkommer en snackkomkommer ertegenaan kunnen groeien. Van alles één... want anders past het niet :-).

En ik ben zo blij met de 'nieuwe soorten' dat ze eigenlijk zo uit de envelop in het zaaibakje zijn gegaan! Nu is het wachten tot de Aubergine striped rose, Vitapep (google maar eens) en de tomatillo purple opkomen. En er is nog een verrassingsplantje/struikje/boompje. In een zakje ruilzaad Meloen Charentais zaten een aantal grotere citrusachtige zaden. Wie de zaden nu al herkent, mag het zeggen!

Over de zaailingen:
- De Tiny Tims gaan goed! Beter dan verwacht eigenlijk. Ik had ze (extreem) vroeg gezaaid, maar het zijn geen kleine iele plantjes. Er is wel een verschil... De ene stond op de vensterbank, terwijl de andere in mijn fietstas is gecrasht (te lang verhaal).
- de pepino (meloenpeer) is opgekomen! De eerste kwam al boven op 15 februari, 9 dagen na het zaaien.     links: Meloen Charentais    rechts: zaden onbekend 
- aubergine groeit rustig door
- ananaskers uit het DENO-zakje in een potje gedaan... weer wachten dus...

11 februari 2009              paprikadag

Update:

Vandaag de rest van de paprika's gezaaid:
* Paprika Merit (blokpaprika, afrijpend naar rood)
* Paprika Yolo Wonder (blokpaprika, afrijpend naar rood)
* Paprika Yellow Sunshine (blokpaprika, afrijpend naar geel)
* Paprika White Bell (witte blokpaprika)
* Paprika Orange Sunbright (blokpaprika, afrijpend naar oranje)
* Paprika Purple Bell (blokpaprika, afrijpend naar paars)
* Paprika Etkezesi (puntpaprika, afrijpend naar rood)

Vorig jaar had ik een ontkieming van 100% op de paprikazaden. Ik ben benieuwd of ik dat dit jaar ook haal :).

Over de reeds eerder gezaaide zaden:
*
De twee Tiny Tims doen het heel goed. Ze staan nu op de vensterbank in een kamer met een temperatuur van ongeveer 18graden.
* Nog steeds geen leven in de snackpaprika's en passievrucht.
* De DENO-zakjes stevig bestudeerd, maar ook daar zit nog niks bij wat aan het kiemen is... Vorige week woensdag gezaaid, misschien ben ik ook wel gewoon te ongeduldig.
* Een van de twee aubergines werd eerst geel en is vervolgens afgestorven. Oorzaak? Geen idee, maar er staat er nog een. Hopelijk blijft die wel doorgroeien.

Zo staan de zaaibakken er vanaf vandaag bij:
 

8 februari 2009        De aftrap

Momenteel is er in de tuin niet veel te doen. Er staan nog 3 preiplanten, die deze week in de pasta gaan. Ook staan er twee kroppen wintersla. Ze zijn nog niet helemaal volgroeid, dus die blijven nog even staan. De veldsla is ook nog niet klaar.

In de kas staan sinds afgelopen week doperwten en sla in zaaibakjes. De bedoeling is dat de doperwten aan het eind van de maand naar buiten gaan. De sla blijft in de kas en gaat na verspenen in bloempotten.

In huis heb ik zaaibakken staan met een doorzichtige kap. Eind januari heb ik al enkele zaden gezaaid. Erg vroeg dit jaar, maar dat is ook met een bedoeling gedaan. Vorig jaar heb ik problemen gehad met de ontkieming van ananaskers en snackpaprika. Om er dit jaar toch van verzekerd te zijn dat ik ananaskers en snackpaprika heb, ben ik vast begonnen. Als ze ook nu niet kiemen, kan ik half februari nog een keer proberen.

23 januari gezaaid:               Opgekomen:
3x ananaskers                          8 februari 1x
2x aubergine (black beauty)       31 januari 2x
2x tiny tim (tomaat)                  29 januari 2x
6x passievrucht                         -
3x snackpaprika rood                -

6 februari gezaaid:
6x pepino (meloenpeer)
3x Medusa (sierpeper)

Afgelopen jaar heb ik veel op internet gelezen over de tuin. Een paar keer las ik over de DENO-methode (zaaien in een zakje). Dit jaar dus ook maar proberen.
Met de DENO-methode gezaaid op 6 februari:
6x ananaskers
4x snackpaprika rood
4x snackpaprika oranje

NAAR BOVEN                                                                        CONTACT                                                                                    HOME